Helppo, nopea ja herkullinen. Sitä on banoffee. Ja varmasti monelle myös tuttu kahvipöydän herkku.
Tarvitset vain banaania, kermaa, keksejä ja kondensoitua maitoa.
Pohja:
300g kaurakeksejä
70g voita
Täyte:
2-3 banaania
1 prk kondensoitua maitoa
(tätä löytyy marketeista myös valmiiksi keitettynä)
2 dl kuohukermaa
Murskaa keksit ja sulata voi. Painele seos irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada kondensoitu maito (kinuski) keksipohjan päälle.
Pilko banaanit ja asettele kinuskin päälle.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja levitä täytteen pinnalle.